新潟大学工学部に共同研究で訪問しました。

医学部での共同研究に続いて、JKA財団の研究助成を頂戴して行っております「とろみ計」開発のために、新潟大学工学部佐藤先生のラボを訪問し実験を行ってきました。開発中のとろみ計ですが、その精度は期待以上で、佐藤先生秘蔵のレオメーターに近い値を出力しております。開発は順調で安堵しております。