ニジマスの炙り寿司を食べました

いつものユーランド清水川に行きまして、ニジマスを釣ってきました。
清水君の華麗な包丁さばきです。

その後、加藤先生がトラウトの炙りマヨ焼きを作ってくれました。非常に美味しく頂戴しました。