【受賞】日本歯科産業歯科学会にて松尾小百合先生が「優秀発表賞」を受賞いたしました!
投稿日:2026年7月14日
先日開催されました「日本歯科産業歯科学会」において、当分野の松尾小百合先生が優秀発表賞を受賞いたしました!
本大会は本学の先生が大会長を務められた大変記念すべき学会であり、その大舞台において日頃の研究成果が見事に実を結び、栄えある賞を授与されましたことは、教室員一同にとっても大きな喜びであり誇りです。
【受賞演題】 「嚥下食の簡便な粘度評価システムの開発」
○松尾小百合、齊藤桂子、熊谷美保、黒瀬雅之
本研究は、摂食嚥下障害を持つ方々が安全に食事をするために重要な「嚥下食」の粘度を、医療・介護・調理の現場で誰でも「簡便かつ正確に」評価できるシステムの開発に関するものです。高齢社会において極めて社会的ニーズの高いテーマに対し、革新的な歯科産業テクノロジーをもってアプローチした点が、審査員から高い評価を受けました。
身近な学内の先生が牽引された素晴らしい学会でこのような栄誉に浴したことは、今後の研究活動への大きな励みとなります。
今後もこの受賞を糧として、基礎的な研究成果を臨床や社会の現場へと還元できる簡便なシステムの完成に向け、より一層の情熱を持って開発を推進してまいります。
大会関係各位、審査員の先生方、そして日頃から温かいご指導・ご協力をいただいております共同研究者の皆様に、心より深く御礼申し上げます。

